Нож Сантоку - нож в азиатском стиле с прямым режущим краем. Это универсальный нож для различных кухонных работ.
Широкое лезвие удобно для некоторых специальных задач, таких как раздавливание чеснока и сбор нарезанных ингредиентов на лезвие.
Этот нож иногда выпускается с фестончатым лезвием для уменьшения налипания на него нарезаемых кусочков.
Высококачественные инструменты, долго сохраняющие остроту и простые в уходе.
Ножи, изготовлены из единого куска твердой высокоуглеродистой стали, пятно- и коррозиеустойчивые.
Тяжелая кованая шейка обеспечивает идеальный баланс и безопасность для рук.
Ручка, разработанная для безопасного захвата, изготовлена из синтетического материала, известного своей твердостью и прочностью.
Заточен вручную.
Наименование: Нож сантоку 18см Gourmet
Серия: Essentials
Внешние размеры: 31 x 5 x 2
Диаметр: 18
Ширина (см): 5
Длина (см): 31
Высота (см): 2
Цвет: Черный
Материал: Хромомолибденованадиевая сталь (X50CrMoV15)
Ручка: Полиформальдегид с нержавеющей сталью
Источники тепла: Не использовать на плите и других прямых источниках тепла.
Уход: Рекомендуется мыть вручную