Для редкого использования подойдет базовая мощность, для плотных продуктов и частой готовки лучше брать запас. Важно сравнивать не только ваттность, но и качество ножей, насадок или нагревательных элементов.

Нужны режимы, которыми вы будете пользоваться регулярно: импульс, плавная регулировка, таймер, подогрев, поддержание температуры или автоматические программы.

Металл и качественный пластик лучше переносят нагрузку и частую мойку. Для чаш, ножей, решеток и насадок важно, чтобы они легко снимались и очищались.

Сверьте габариты, комплектацию, гарантию, наличие сменных насадок и расходников. Для техники с нагревом также важны устойчивость и защита от перегрева.