Вакуумный диспенсер Bermar Tower BC06P предназначен для организации продажи тихих и игристых вин по бокалам. Запечатанные диспенсером бутылки сохраняют превосходное качество вина в течение 21 дня.
Серия Tower предназначена для установки на столешницу. От модели BC06 отличается наличием высококачественной деревянной подставки и наличием отсека для баллона с газом.
Особенностью серии Tower является наличие светодиодной подсветки сопла, которая может самостоятельно меняться, привлекая внимание клиентов. Также подсветку можно выключить или зафиксировать в подходящем интерьеру цвете.
Принцип действия вакуумного диспенсера для вина Bermar BC06P
Устройство имеет два сопла - для тихого вина и для игристого.
Игристое вино:
Внутрь устройства устанавливается баллон с пищевым углекислым газом CO2, (этот же газ находится и в неоткрытой бутылке игристого вина).
При поднесении закрытой специальной пробкой бутылки к соплу Bermar газ замещает кислород в бутылке и создает давление, необходимое для остановки процесса появления пузырьков из вина.
Применяется уникальная технология хранения игристых вин ePreserve, позволяющая рассчитать и ввести точное количество углекислого газа в бутылку менее чем за 5 с.
Тихое вино:
Внутри устройства установлен высокоточный вакуумный насос, который за 3-5 секунд создает оптимальный уровень вакуума для сохранения тихого вина в течение 21 дня.
Уникальность запатентованной технологии ePreserve заключается в высоком и идеально точном уровне вакуума.
В результате 20-летнего опыта работы компании Bermar было определено наилучшее значение вакуума для тихого вина и давления газа для игристого вина.
Как только достигнут оптимальный уровень давления - загорается зеленый индикатор.
Устройство не позволяет превысить нужный уровень вакуума или давления, даже в случае повторного поднесения бутылки к соплу.
Наилучшее качество сохранения вина достигается при хранении запечатанной бутылки в винном шкафе. Закрытые пробками Bermar бутылки можно хранить только в вертикальном положении.
Преимущества системы Bermar Tower BC06P установка на столешницу:
-Уникальная запатентованная система сохранения игристых вин
-Можно использовать для неограниченного количества бутылок
-Всегда точный контроль уровня давления газа или созданного вакуума.
-Удобно и быстро использовать. Легкое обучение персонала.
-Не требуется расход вина для промывки диспенсера, как при газовой технологии.
Инструкция по использованию Bermar Le Verre de Vin Tower BC06P:
1. Открыть бутылку и налить бокал клиенту.
2. Закрыть бутылку специальной пробкой.
3. Поднести закрытую бутылку к соответствующему соплу Bermar для добавления газа или создания вакуума. Во время работы горит оранжевый индикатор.
4. Через 3-5 секунд загорается зеленый индикатор. Бутылка запечатана.
5. Поставьте бутылку в винный шкаф в вертикальном положении.
6. При каждом открытии запечатанной бутылки игристого вина будет раздаваться хлопок и будет выходить газ, как при первом открытии новой бутылки. При открытии бутылки тихого вина будет слышен тихий звук попадающего в бутылку воздуха.
Комплект поставки Bermar Tower BC06P установка на столешницу:
-Устройство Bermar
-Адаптер питания для устройства 220В на 24В
-Регулятор для газового баллона
-Соединительная гибкая трубка для подключения баллона (3 м)
-Крепежная планка для монтажа на столешницу
-Инструкция по эксплуатации и гарантийный талон
Дополнительные опции:
-Баллон с газом CO2(одного баллона хватает на 2-6 месяцев работы)
-Комплект дополнительных пробок для тихих вин 20 шт. BC00/3
-Комплект дополнительных пробок для тихих вин для бутылок с широким горлышком BC00/3S
-Комплект дополнительных стандартных пробок для игристых вин 3 шт. BC00/4
-Комплект дополнительных пробок для игристых вин с узким горлышком 3 шт. BC00/4N
-Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин 2 шт. BC00/14
-Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин с узким горлышком 2 шт. BC00/14N
Основные
Тип вина: Для тихого и игристого вина
Срок гарантии: 1 год
Артикул: BC06P
Высота/Ширина/Глубина, (мм): 500/120/300
Страна производитель: Великобритания
Производитель: Bermar
