Вытяжки — техника для удаления запахов, пара и жировых частиц во время готовки. При подборе важны ширина относительно варочной панели, производительность, уровень шума, тип монтажа, режим отвода или рециркуляции, жировые и угольные фильтры. Хороший выбор начинается не с самой дорогой модели, а с понимания задачи, места установки и привычек использования.